Молоко сгущенное по диете дюкана, Можно ли есть сгущенку на диете

Posted on by Спартак















Содержание статьи:


Читать далее...


















Свежее

Это замечательный десерт по Дюкану!

Потрясающий бисквит и заварной крем со вкусом сгущенки-это находка для сладкоежек. Настоятельно рекомендую попробовать, настоятельно!

Десерт по Дюкану

Приготовление

С самого начала займемся  приготовлением крема-сгущенки.

В молоко добавляем желтки, всыпаем СОМ и хорошенько размешиваем, чтобы не было комочков.

Добавляем сахарзам.

Ставим на небольшой огонь и увариваем до густоты периодически помешивая.

Сгущенка диетическая по диете Дюкан



Снимаем с огня и оставляем остывать.

Для бисквита взбиваем яйца до увеличения в объеме примерно в 2 раза. Взбиваем на максимальной мощности минут 10, не меньше.



Не выключая миксер и продолжая взбивать добавляем сахарзам.

В отдельной миске смешиваем все сухие ингредиенты и просеиваем их, поэтому отруби и семена льна должны быть максимально измельчены.

Продолжая взбивать яйца, добавляем по ложке творог, а потом постепенно добавляем сухую смесь, но НЕ ВСЮ СРАЗУ!

То есть  добавили ложку-взбили, еще ложку-взбили и так далее.

В результате получаем достаточно жидкое однородное тесто.


Приготовление в микроволновке


Выливаем тесто на противень

на силиконовый или тефлоновый коврик, или пергамент чуть смазанный маслом

Противень большой, стандартного размера.

Выпекаем при 180 С 12-15 минут.

Тесто должно с верху зарумяниться

не давайте тесту пересохнуть!

Готовый бисквит снимаем с коврика и выкладываем на чистое кухонное полотенце.



ВМЕСТЕ с полотенцем сворачиваем бисквит в рулет и даем остыть полностью.

Остывший бисквит разворачиваем, обрезаем сухие края. Смазываем по всей поверхности остывшим кремом (одну ложку крема оставьте) и сворачиваем в неплотный рулет.

Приготовление

Сверху рулет смазываем оставшимся кремом и украшаем измельченными остатками коржа.

Отправляем в холодильник для пропитки.



Лучше оставить на ночь. А на утро Вы получите потрясающий бисквитный рулет! Большой рулет на 1 день!

Прекрасный десерт по Дюкану

Замечательный бисквит и очень сочный крем!



Порадуйте себя!

Еще один вариант прекрасного рулета на 1 день здесь

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

И чтобы побыстрее создать галерею ваших шедевров к этому рецепту :
ПРИКРЕПЛЯЙТЕ ФОТО В КОММЕНТАРИИ!
Я ВКонтакте  https://vk.com/tatoshkina_k
Я В Инстаграме http://instagram.com/tatoshkina_k

Facebook

Вконтакте

Pinterest

Узнавайте про диету Дюкана первыми

Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы.

В рассылках бывает и про скидки на мои торты.



Подняться наверх

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *